Hi ha pocs restaurants que hagin sabut reescriure la gastronomia de proximitat com el Ferreruela. Els experts i molts comensals la consideren una de les cuines amb més projecció de les terres de Lleida, una etiqueta que se sustenta en el tracte curós que tenen per les matèries primeres i l’atreviment per treballar-les a partir de paradigmes culinaris moderns.
Imatges relacionades
Rutes relacionades
-
Lleida 360º L’Horta de Lleida és un rebost de primera qualitat. Poques ciutats estan realment envoltades de camps amb una diversitat tan gran com la capital del Segrià.
