Tots els ous que es comercialitzen legalment al nostre país tenen un codi i el primer número defineix el benestar i la qualitat de vida de les gallines que el ponen. Quan comença amb un 0 podem estar segurs que les gallines viuen en molt bones condicions.
Ous Codi 0 són una petita explotació familiar situada a l’Horta que cuida les gallines de raça penedesca negra tan bé que ho ensenyen a tothom qui ho vulgui veure. En aquesta granja fan tot el cicle de cria de les gallines i pollastres, des de la incubadora fins a envasat d’ous.
Una bona opció per consumir els seus productes és comprar ous frescos o encarregar pollastres a la Rostisseria ‘El Galliner’ que els responsables del projecte han obert al barri de Balàfia.
Observacions
- Organitzen cada any un vermut solidari.
- Fan periòdicament esmorzars amb ous i tast de brou.
- Visita sota petició i disponibilitat..