Château de Remei

Situé dans la municipalité de Penelles, à 40 km de la ville de Lleida, le domaine Castell del Remei est un complexe composé du château, du XIXe siècle, de la cave historique, du Sanctuaire de la Vierge de Remei et du restaurant avec cuisine traditionnelle culinaire. Il est géré par son propriétaire, le vigneron Tomàs Cusiné, œnologue espagnol de renom.

Membre de la DO Costers del Segre, il est issu de cépages indigènes (Grenache, Ull de Lebre, Carignan, Trepat, Malvasia et Macabeu) auxquels se sont ajoutés ceux d'origine française que la cave a introduits dans la péninsule au 19ème siècle (cabernet sauvignon, syrah, chardonnay, sauvignon blanc).

Elle est considérée comme la première cave catalane construite dans le style bordelais et est la cinquième marque la plus ancienne d'Espagne selon le registre des brevets et des marques. De plus, il fait partie de la 4e étape (Tàrrega-Linyola) du Chemin Català de la route de pèlerinage du Chemin de Saint Jacques.

Outre les traditionnels paons et volailles, la sauvagine, les nids de cigognes, les hiboux, les crécerelles et les chauves-souris, ainsi que la proximité du lac de La Plana, en font un lieu idéal pour l'observation des oiseaux. Avec tout cela, Castell del Remei organise régulièrement des actes et des événements liés à la tradition, à la nature et au sport.

De plus, Castell del Remei mène une gestion écologique et durable du vignoble où les traitements sont minimisés pour favoriser le développement végétatif des vignes. En ce sens, il convient de noter qu'ils promeuvent également la recherche en viticulture et en œnologie, des faits qui affirment leur engagement clair en faveur de l'écologie et de l'innovation.

Dans la boutique de vin, vous pouvez acheter les vins produits par Castell del Remei et ceux des trois autres caves du groupe: Tomàs Cusiné, Cérvoles Celler et Cara Nord.