Considérée comme l'un des emblèmes de la cuisine occidentale, La Huerta a ouvert ses portes en 1966. A l'époque, le marché central des fruits et légumes était en face, maintenant il y a la Llotja. Avec une sélection rigoureuse de produits locaux, ils ont su trouver le juste équilibre entre cuisine traditionnelle et contemporaine pour apprécier les saveurs d'autrefois avec un regard renouvelé.
Horaire
- Du lundi et du mercredi au dimanche, ouvert le midi.
- Mardi, fermé pour repos hebdomadaire.
- Jeudi, vendredi et samedi, ouvert de 20:30h à 23:00h.
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