El Blanc est le restaurant gastronomique du hôtel Finca Prats Golf & Spa *****. D'une capacité de 30 personnes, il dispose d'une cuisine contemporaine de haut niveau du chef Guillem et de l'un des propriétaires, M. Xavier Prats.
En plus du restaurant Blanc, ouvert aux clients séjournant à l'hôtel et aux clients externes, Finca Prats propose différentes salles équipées d'audiovisuels et de services personnalisés pour tout, des réunions d'affaires aux grands événements. Sont remarquables le Library Lounge, la bibliothèque où vous pouvez finir la table sans hâte, la terrasse romantique où vous pourrez dîner en contemplant la lune et les étoiles, et le petit palais pour célébrer des événements de grande envergure tels que mariages, communions, baptêmes ou anniversaires.
Profitez du privilège d'une gastronomie créative dans un environnement naturel, discret et élégant.
Les cartes
- Carte du restaurant Blanc
- Menu dégustation court (4 plats, pré-dessert et dessert)
- Menu dégustation longue (6 services, pré-dessert et dessert)
- Long menu dégustation avec accord mets et vins
- Menu exécutif le midi du lundi au vendredi
- Menu Végétarien
Horaire d'ouverture
Du lundi au dimanche
- Déjeuner: de 13:30h à 15:00h
- Dîner: de 20:00h à 22:00h
Observations
- La réservation à l'avance est recommandée.
- L'hôtel se trouve à l'embranchement signalisé à droite, après avoir traversé l'A-2 (Autovia del Nordeste) par le rond-point de Jardiland et avant la sortie vers le Raimat Golf Club.