Situé dans la municipalité de Penelles, à 40 km de la ville de Lleida, le domaine Château de Remei est un complexe composé du château du XIXe siècle, de la cave, du Sanctuaire de la Vierge de Remei et du restaurant avec cuisine traditionnelle. Il est géré par son propriétaire, le vigneron Tomàs Cusiné, aussi œnologue espagnol de renom.
Membre de la DO Costers del Segre, il est issu de cépages indigènes (Grenache, Ull de Lebre, Carignan, Trepat, Malvasia et Macabeu) auxquels se sont ajoutés ceux d'origine française que la cave a introduits dans la péninsule au 19ème siècle (cabernet sauvignon, syrah, chardonnay, sauvignon blanc).
Outre les traditionnels paons et volailles, la sauvagine, les nids de cigognes, les hiboux, les crécerelles et les chauves-souris, ainsi que la proximité du lac de La Plana, en font un lieu idéal pour l'observation des oiseaux. Avec tout cela, Castell del Remei organise régulièrement des actes et des événements liés à la tradition, à la nature et au sport.
Château de Remei mène une gestion écologique et durable du vignoble où les traitements sont minimisés pour favoriser le développement végétatif des vignes. En ce sens, il convient de noter qu'ils promeuvent également la recherche en viticulture et en œnologie, des faits qui affirment leur engagement clair en faveur de l'écologie et de l'innovation. De plus, il a obtenu la certification Biosphère Destination, qui reconnaît son engagement en faveur d'une gestion touristique durable.
Grâce a sa boutique de vin, vous pouvez acheter les vins produits par Château de Remei et ceux des trois autres caves du groupe: Tomàs Cusiné, Cérvoles Celler et Cara Nord.
Horaire
- Du lundi au vendredi de 9:00h à 14:00h et de 15:00h à 17:00h
- Samedi de 10:00h à 18:30h
- Dimanche et jours fériés de 10:00h à 14:30h
Visites guidées
- Samedi, dimanche et jours fériés à 10:15h; 11:30h et 16:00h
- Possibilité d'horaires différents avec dégustation sur demande préalable et selon disponibilité
Horaire d'ouverture du restaurant
- Du mercredi au lundi de 13:00h à 16:00h
- Fermé le mardi
Visites avec dégustation
- Visite guidée de la cave et sanctuaire avec dégustation de 3 vins
- Dégustation Gourmande: Dégustation de 4 vins du Groupe Tomàs Cusiné
- Vin au verre: un verre de vin blanc ou rouge au bar du domaine.
Observations
- Les visites guidées du domaine avec dégustation de 3 vins sont uniquement les samedis, dimanches et jours fériés.
- Des visites de groupe (maximum 15 personnes), des visites pédagogiques pour les étudiants et des stages d'initiation à la dégustation sont également proposés.
- Les réservations en ligne pour le week-end sont acceptées jusqu'à 12:00h le vendredi. Il est recommandé de réserver par téléphone.
- Pour une vue plus complète du Château de Remei, vous pouvez télécharger le dossier d'information.